아이들과 함께 즐기기 좋은
초콜릿 팬케이크 홈메이드 레시피를
간단하고 쉽게 따라할 수 있도록 정리해드렸습니다.
🍫 진한 초콜릿 팬케이크 만들기 — 홈메이드 레시피 🥞
✅ 1. 준비 재료 🛒
재료용량
| 박력분 (또는 핫케익 믹스) | 150g |
| 코코아 파우더 | 2큰술 |
| 우유 | 150ml |
| 계란 | 1개 |
| 설탕 | 2큰술 |
| 베이킹파우더 (핫케익 믹스 사용 시 생략) | 1작은술 |
| 다크 초콜릿 (잘게 썬 것) | 50g |
| 버터 (또는 식용유) | 약간 |
🍳 2. 초콜릿 팬케이크 반죽 만들기 ✨
1️⃣ 큰 볼에 계란 + 우유 + 설탕 넣고 잘 섞기
2️⃣ 밀가루 + 코코아 파우더 + 베이킹파우더 체쳐 넣기
3️⃣ 덩어리 없이 부드럽게 섞은 후 다크 초콜릿 조각 넣고 가볍게 섞기
🔥 3. 팬케이크 굽는 방법 🍳
- 팬에 약간의 버터를 두르고 약불로 예열
- 반죽을 한 국자씩 올리고 표면이 부풀어 오르면 뒤집기
- 속까지 잘 익을 때까지 약불로 천천히 굽기
🍫 4. 더 맛있게 즐기는 꿀팁 🎉
- ✔️ 토핑용 초콜릿 소스나 휘핑크림 얹으면 디저트 카페 스타일 완성
- ✔️ 과일 (딸기, 바나나) 곁들여도 맛있어요
- ✔️ 다크 초콜릿 대신 밀크 초콜릿을 쓰면 더 달콤한 맛
🥰 5. 아이와 함께하는 홈카페 간식으로 추천 💡
집에서 간단하게 만들 수 있는
초콜릿 팬케이크는
아이 간식, 브런치, 홈카페 디저트로 딱이에요!
☝️ 마무리 한 줄 꿀팁
속에 들어간 초콜릿이 녹아내릴 때의 진한 풍미를 꼭 느껴보세요!